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补硒课堂 |
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人体硒的需要量是多少? |
来源:本站 日期:2020-06-17 浏览量:2402 |
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关于硒的研究我国一直处于国际先进水平。硒的摄入量的研究是我国科技工作者做出的重要贡献之一,并已被FAO/WHO/IAEA 3个国际组织所采用,具体指标是:①最低需要量(以预防克山病发生为界限)17ug/d(全血硒约0.05ug/ml);②生理需要量(以GSH-Px达到饱和为正常生理功能指标)40 ug/d(全血硒约0.1 ug/ml);③界限中毒剂量(指甲变形)800 ug/d(全血硒约1ug/ml);④膳食硒供给量50~250 ug/d(全血硒约0.1~0.4ug/ml);⑤膳食硒最高安全摄入量400ug/d(全血硒约0.6ug/ml)。 |
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